軽井沢コーヒーカンパニー

軽井沢コーヒー

コーヒーケータリングで思うこと

いつも軽井沢コーヒーカンパニーをご利用くださり誠にありがとうございます。軽井沢コーヒーの板倉です。今回は日記的な投稿です。たまに、こんなライトな日記も書かせていただきます。■コーヒーケータリングのご依頼をいただいております当店は、コーヒーケ...
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どんな思いでお店をやるか【ありふれた中の「オンリーワン」】 by KARUIZAWA COFFEE COMPANY

詰まった頭をかき回す為、散歩中の板倉和之皆様おはようございます。軽井沢コーヒーの板倉和之です。本日のテーマは「ありふれた中のオンリーワンを目指す」というテーマで、この記事を書かさせていただきます。軽井沢コーヒーカンパニーの運営者として、どん...
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軽井沢の美味しいコーヒー屋さん【コーヒーは嗜好品】

皆様こんにちは。KARUIZAWACOFFEECOMPANYの板倉です。めっきりと寒くなった軽井沢。軽井沢の夏は短く、秋になると急激に寒くなります。コーヒーが美味しい季節とも言えますよ。さて、皆様コーヒーは飲まれますでしょうか。いつ、どんな...
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コーヒー豆で一番美味しいのはドコ産?

■先に申しますと、十人十色です!笑先日マンデリンを深く煎り、抽出し、改めてコーヒーを好きになりましたKARUIZAWACOFFEECOMPANYの板倉と申します。最初はカッコだけでコーヒーを飲んでいた私も、今では「コーヒーを楽しむコト」が楽...
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これまでと、これからの板倉和之という人間 [軽井沢コーヒーカンパニー]

皆さま初めまして。軽井沢コーヒーカンパニーの板倉和之と申します。友達にとってもらったプロフィール写真。このブログは「KARUIZAWACOFFEECOMPANY」というお店やコーヒー、軽井沢の「コト」をメインに書いていこうと思います。ブログ...